El estrés y las preocupaciones de la vida diaria a menudo cargan nuestros nervios y nuestro estado de ánimo. No es raro que esto también influya en nuestra dieta. Cuando carecemos de la energía y la disciplina necesarias para seguir una dieta saludable, los dulces, la comida rápida y el café en abundancia suelen sustituir a la fruta, la verdura y el agua. Igual de insalubre, por supuesto, es la inanición. Muchas personas carecen de apetito cuando están bajo mucho estrés y, por lo tanto, comen muy poco, con lo que se reduce su ingesta de nutrientes.
Y así te metes en un círculo vicioso. Porque una parte y la otra... los hábitos alimenticios no saludables a su vez conducen al estrés. Te desequilibras, te pones aún más nervioso y en retrospectiva te arrepientes de la mala comida y posiblemente incluso te enfades por las calorías no deseadas.
Una dieta equilibrada, por otra parte, reduce las cargas de salud y contrarresta la El estrés y las consecuencias negativas contra. La elección de los alimentos adecuados te hace más resistente y tranquilo para lidiar con el estrés..
Vitaminas y minerales para los nervios fuertes
Durante el estrés, el cuerpo y la circulación trabajan a toda velocidad. Se necesita más energía. Por lo tanto, es especialmente importante que busques alimentos que sean muchos nutrientes contener. Las vitaminas fortalecen el sistema inmunológico y pueden prevenir los efectos negativos del estrés. Durante períodos prolongados de estrés, las verduras y frutas verdes y amarillas-rojas ayudan a mantenerse saludables.
La vitamina C está involucrada en la producción de la hormona del estrés, la adrenalina. Los cítricos, los pimientos o las verduras de col proporcionan un suministro. Además de las vitaminas, algunos importantes Minerales y oligoelementoscomo el magnesio, el potasio, el hierro y el cobre, como alimento ideal para los nervios. Especialmente Magnesio Por ejemplo, ayuda contra la fatiga y calma los nervios.
Alimentos contra el estrés
Nueces
Las nueces contienen mucho El magnesio y las vitaminas B y por lo tanto son verdaderos asesinos del estrés. Especialmente las nueces, los pistachos y las avellanas son el alimento perfecto para los nervios para un viaje o un pequeño descanso de relajación. Sin embargo, no debe subestimar el contenido calórico. Por lo tanto, es mejor disfrutar con moderación.
Plátanos
Los plátanos son ricos en Magnesio. Un mineral que es elemental para las funciones de nuestro sistema nervioso. Por ejemplo, la deficiencia de magnesio puede provocar un aumento del nerviosismo y de los trastornos del sueño. Además, el potasio, que mata el estrés, y la vitamina B6 también están en la fruta torcida.
Páprika
La pimienta es una proveedor de vitamina C con bajo contenido de azúcar y es adecuado para reponer la reserva de vitaminas después de una situación estresante. También contiene: Magnesio y hierro, que entre otras cosas contrarrestan la fatiga relacionada con el estrés.
Espinacas
La verdura verde no sólo le da a Popeye una nueva fuerza, sino que gracias a su alto contenido de magnesio y potasio, es un verdadero La defensa inmunológica de nuestro sistema nervioso. Además, el calcio de las espinacas contribuye a la transmisión de señales entre las células nerviosas. Sólo debes cocer al vapor las espinacas brevemente, no cocinarlas. O procesarlo en un batido. Esto preserva los nutrientes sensibles al calor.
Aguacate
El aguacate provee a nuestro cerebro Energía y nos apoya en el máximo rendimiento mental. El principal ingrediente de la tiamina (vitamina B1) es, no en vano, también llamada vitamina nerviosa. Un arma milagrosa contra el estrés es Guacamole - una combinación de aguacate y jugo de limón recién exprimido.
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